Tahapan Perencanaan Pabrikasi Air Minum Dalam Kemasan

Tahapan Perencanaan Pabrikasi Air Minum Dalam Kemasan

1. Rencana Produksi
2. Kebutuhan air Keseluruhan
3. Water Treatment  Plant
4. Area Pabrik  & Area Penunjang
5, Site Plant
6. Panning Lay Out

1. Rencana Produksi
            a. Mesin Cup (240 ml)
            - Kebutuhan Produksi = 800 dus /day (1 dus= 48 cup) = 38.400 cup/day

            - Waktu efektif  8 jam kerja
            - Capasitas Produksi/kapasitas mesin = 38.400 /8  =  4800 cup /jam
            - Minimal kapasitas mesin produksi =  4800  cup / jam
            - (mesin 4 line system pneumatik  filling, sealing, cutting)

            b. Mesin botol (600 ml)
            - Kebutuhan produksi             = 100 dus/ hari
                                                            (1 dus = 24 bottle) = 2400 bottle/day
            - Waktu efektif =  8  jam kerja
            - Capasitas produksi / kapasitas msin = 2400/8 =300 bottle/jam
            - Minimal kapasitas mesin produksi =  300  bottle/jam
              (mesin 4 line filling, sealing)

           c - Kebutuhan produksi @ 19 ltr =  1600 galon/hari
            - Waktu efektif = 8  jam kerja
            - Capasitas produksi /kapasitas mesin  1600 / 8 =  200 galon perjam
            - Minimal kapasitas  mesin produksi = 200 galon / jam
            - (mesin outomatic filling, sealing)

2. Kebutuhan  air Keseluruhan

Dari kebutuhan produksi  diatas maka keseluruhan kapasitas yang dibutuhkan untuk  WTP sebagai berikut :

a. Mesin cup                            = 4800 cup / jam
                                                = 4800 cup x 0,24 ltr x 8 jam =  9216 ltr/ hari

b. Mesin bottle 600 ml                        = 300 bottle / jam
                                                = 300 bottle x 0,6 ltr x 8 jam = 1440 ltr/ hari
c. Mesin galon @  19 ltr          =  200 galon / jam
                                                =  200  galn  x 19 ltr x  8 jam  = 30.400 ltr / hari
d. Cuci Cup                             = 10% x 9216  ltr/hari                       = 922 ltr/hari
e. Cuci Bottle                          = 10% x  1440 ltr/ hari                      =144 ltr/hari
f. Cuci galon                           =  10% x 30.400  ltr/hari                    = 3040 ltr/hari

Total yg melalui proses  WTP                                                           = 45,162 ltr/ hari


Yang tidak melalui proses water treatment :

g. Kebutuhan toilet                                                                             = 10.000 ltr/hari
h. Kebutuhan  cuci glon                                                                      =10.000 ltr/hari

Total yang tidak melalui proses WTP                                                 = 20.000 ltr/hari
Total keseluruhan  kebutuhan air baku                                               = 65.162 liter / hari



0 komentar: